Este taller se ha planteado para realizarlo en los CEIP con alumnado de 3º de Primaria. Además, este taller se ha trasladado posteriormente al alumnado de otros cursos distintos.
Objetivo
El objetivo de este taller es trabajar en laboratorio con el
alumnado la visualización de reacciones químicas, y como la aparición de gases,
burbujeo o cambios de color entre otros son indicativos de que se está
produciendo un cambio químico.
Asimismo, se trata de motivar al alumnado a trabajar de
forma autónoma para no solo realizar las experiencias sino preparar su
representación a los alumnos de infantil o primaria de los CEIP de la
localidad; preparando material auxiliar como pósters, cartulinas, etc.
Experiencia
1: El globo que se hincha
Materiales
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Botella de plástico
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Globo
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Vinagre
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Bicarbonato de sodio
Procedimiento
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Se vierte vinagre en una botella más o menos
hasta llenarla por la mitad.
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En un globo se echa bicarbonato sódico.
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Se coloca el globo sobre la botella, rodeando
con el cuello del globo el cuello de la botella, para cerrarla con él.
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Se echa el contenido del globo dentro y se
observa qué ocurre.
Explicación de los fenómenos observados:
Bicarbonato y vinagre reaccionan al ser un ácido y una base,
y se libera un gas, dióxido de carbono. Este gas es el responsable de que se
hinche el globo.
CH3COOH + NaHCO3
à H2O + CO2 + CH3COONa
(vinagre) (bicarbonato)
Materiales
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Probeta
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Agua oxigenada
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Colorante
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Jabón líquido
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Yoduro de potasio
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Bandeja
Procedimiento
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Se coloca la probeta dentro de la bandeja y se
llena hasta la mitad con agua oxigenada.
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Se añade colorante y se mezcla para colorear el
agua oxigenada.
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Se añade jabón líquido (bastante cantidad) y se
mezcla bien.
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Se añade una cucharada de yoduro de potasio y se
mezcla bien. Observar qué pasa.
Explicación de los fenómenos observados:
El yoduro de potasio cataliza y favorece la reacción de
degradación del agua oxigenada en agua y oxígeno. El oxígeno generado hace que,
con el jabón que hemos añadido, se cree una gran cantidad de espuma que sale de
forma continua y con rapidez.
H2O2 à H2O + ½ O2
Experiencia
3: Lluvia de oro
Materiales
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Vaso transparente
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Disolución de yoduro de potasio
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Disolución de nitrato de plomo
Procedimiento
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Se preparan dos disoluciones, una de yoduro de
potasio y otra de nitrato de plomo en 50 ml de agua, con concentraciones de 5
g/L.
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En un vaso se añade una pequeña cantidad de la
disolución de nitrato de plomo.
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Sobre ella se va echando muy lentamente la
disolución de yoduro de potasio con una pipeta y se observa qué ocurre.
Explicación de los fenómenos observados:
Nitrato de plomo y yoduro de potasio son disoluciones
incoloras, pero al reaccionar los compuestos, se forma yoduro de plomo (PbI2),
que es un compuesto de color amarillo o dorado.
2 KI + Pb(NO3)2
à PbI2 + 2 KNO3
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Este es el resultado que los pequeños del colegio han obtenido guiados por alumnado de DIVER B del IES Cabañas:
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